Lagi mencari inspirasi resep 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 💝💞 lemper abon sapi 💞💝, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 💝💞 LEMPER ABON SAPI 💞💝 menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 💝💞 LEMPER ABON SAPI 💞💝:
- Ambil 2 liter beras ketan Jawa
- Gunakan 265 ml santan instan (1 kotak 1 segitiga)
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 batang serey, geprek
- Siapkan 1 batang pandan kecil, buang batangnya
- Gunakan 1,5 sm gula aren
- Ambil 1,5 st garam
- Sediakan 2 buah kaldu blok rasa ayam
- Sediakan 550 gr abon sapi
- Sediakan 2 papan daun pisang, dilemaskan dg dijemur
- Sediakan Lidi, potong lancip untuk semat
Udah gede harus bisa buat sendiri. Lemper ala-ala Restry percobaan pertama dibilang gagal ya nggak dibilang berhasil pun tidak. Lihat juga resep Lemper abon sapi enak lainnya. Kue lemper abon sapi atau ayam ini merupakan salah satu kue lemper yang sederhana.
Cara menyiapkan 💝💞 LEMPER ABON SAPI 💞💝:
- Siapkan dan bersihkan semua bahannya, rendam ketan dengan air selama kurleb 1 jam. Tiriskan. Kukus selama 20 menit.
- Setelah kukusan berjalan 15 menit, campur : daun salam, serey, daun pandan, garam gula, kaldu blok, air, dan santan, aduk rata, cek rasa. Masak hingga mendidih. Bersamaan dengan kukusan ketan, angkat, matikan kompor. Siapkan wadah adonan.
- Dalam keadaan sama-sama panas (wajib panas), campur ketan dengan kuah santan berbumbu, sedikit demi sedikit, aduk rata hingga kuah habis. Diamkan selama kurleb 10 menit, agar bumbu meresap pada ketan, tutup. Kemudian pindahkan adonan ke sarangan, kukus selama kurleb 30 menit. Angkat. Ketan sudah terasa enak gurih lembut.
- Siapkan daun pisang dan semat lidi, ambil dua daun pisang, tuang sedikit ketan, ceperkan dan tekan dengan sendok nasi agar padat. Beri di tengahnya abon sapi secukupnya sekira bisa tertutup adonan ketan. Menggulungnya agak ditekan agar kuat kokoh, tetapi hati-hati agar daun tidak sobek. Semat kedua ujung gulungan dengan lidi. Ulangi sampai adonan habis. Saya membuat bungkusan, ada yang kecil dan ada yang besar.
- Kemudian kukus lagi selama 20 menit. Atau bisa dibakar/panggang. Ok… lempernya mataaang, siap dihidangkan. Saya: bungkus jumbo, sehingga dipotong-potong. Yang bungkusnya kecil untuk ransum/ sangu.
Namun justru banyak sekali yang menyukai kue lemper dengan isian abon ini karena rasanya lebih gurih dan nikmat. Untuk satu buah kue lemper biasanya di jajakan dengan harga sekitar seribu rupiah hingga tiga ribu rupiah. Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa lapar anda. Lemper dibuat darai bahan dasar ketan putih dikukus serta memakai bahan isian daging ayam atau abon yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Cara Membuat Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Isi Abon Sapi Yang Enak Dan Gurih - Lemper merupakan salah satu jajanan tradisional yang terkenal sebagai makanan pengganjal perut sebelum kita memulai makan besar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
