Bunda lagi mencari ide resep puding unicorn💕 yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding unicorn💕 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding unicorn💕, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding unicorn💕 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding unicorn💕 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Unicorn💕 menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Unicorn💕:
- Siapkan 1 bungkus agar-agar bening/plain/tanpa rasa (Swallow globe)
- Gunakan 300 ml susu cair putih UHT (saran: pakai Anchor atau merk lainya, optional)
- Gunakan 150 ml whipped cream dairy/ cair (bukan yg bubuk atau semprot) (saran: pakai Anchor atau merk yg lainya, optional)
- Gunakan 150 ml santan instan (saya pakai Kara)
- Gunakan 2 lembar roti tawar
- Gunakan Secubit Garam (optional, bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanila (bisa pakai vanila bubuk, optional, bisa skip)
- Gunakan 60 g gula pasir (sekitar 5-6 sdm, kalau tidak pakai coklat putih batang, gulanya menjadi 80-90 g ya)
- Siapkan 75 g coklat putih batangan, potong-potong (saran: pake merk Tulip atau merk lainnya, optional)
- Sediakan Pewarna kue (warna sesuka hati ya, saya pakai 5 pewarna merk Koepoe yaitu warna biru, merah rose, kuning muda, ungu, & hijau muda)
Langkah-langkah membuat Puding Unicorn💕:
- Blender roti tawar dengan sebagian susu UHT sampai halus, masukan ke dalam panci.
- Masukan semua bahan-bahan lainnya ke dalam panci, masak dengan api sedang sampai matang/meletup sambil terus diaduk-aduk dengan whisk.
- Bagi adonan dalam beberapa warna yg diinginkan, saya bagi jadi 5 (wadah terpisah untuk masing-masing warna, teteskan pewarna ke masing-masing wadah), aduk-aduk hingga tercampur rata. NB: 1 wadah hanya untuk 1 pewarna ya moms, karena saya pakai 5 pewarna, jadi saya siapkan 5 wadah.
- Penyelesaian: siapkan loyang yg sudah dibasahi air matang sebelumnya, tuang 1/2 bagian adonan dari masing-masing warna, gak kasih jeda ya, jadi langsung timpa dengan warna sebelumnya sampai selesai. Tuang lagi 1/2 bagian adonan sisanya dari masing-masing warna hingga semua adonan habis, sisihkan.
- Tunggu uap puding hilang, lalu dinginkan dalam kulkas. Tekstur puding ini lembuut, padat, enaak, & bikin kenyaang bgt moms..anak-anak juga insha Allah suka😍
- NB: 1) Pastikan semua bahan, alat, pewarna sudah ada didepan mata karena puding cepat mengental, jadi moms kerjanya harus sat set sat set ya, 2) Saat menambahkan pewarna sedikit demi sedikit saja ya moms supaya warna puding soft & gak gonjreng/terlalu terang, 3) Whipcream bisa diganti susu UHT atau di mix antara santan & air ya..Tapi tetep lebih enak kalau pake Whipcream UHT ya moms..Selamat mencoba, semoga berhasil moms😍💪
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Unicorn💕 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
