Sedang mencari ide resep kolak unicorn (agar-agar) yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak unicorn (agar-agar) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak unicorn (agar-agar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak unicorn (agar-agar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak unicorn (agar-agar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Unicorn (Agar-Agar) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak Unicorn (Agar-Agar):
- Gunakan 3 sachet agar-agar plain
- Ambil 150 gram gula pasir
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil 3 sdm susu bubuk
- Sediakan Bahan Kuah Santan
- Siapkan 2 bks santan instan
- Siapkan 1 sdt maizena
- Sediakan 1/2 sdt susu bubuk
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Unicorn (Agar-Agar):
- Campur 1 sachet agar-agar dengan 1 sdm susu, 50 gram gula dan 500 ml air. Aduk rata tambahkan pewarna kuning, panaskan dengan api sedang (jangan sampai mendidih). Letakkan dalam wadah biarkan dingin.
- Campur 1 sachet agar-agar dengan 1 sdm susu, 50 gram gula dan 500 ml air. Aduk rata tambahkan pewarna biru, panaskan dengan api sedang (jangan sampai mendidih). Letakkan dalam wadah biarkan dingin. Lakukan hal yang sama dengan agar-agar warna pink juga.
- Setelah semua agar-agar mengeras, keluarkan dari cetakan dan potong kecil-kecil (sesuai selera).
- Campur semua bahan santan aduk rata masukkan pandan, panaskan dengan api sedang aduk-aduk (agar santan tidak pecah) sampai hendak mendidih matikan api (jangan sampai mendidih agar tidak pecah). Biarkan dingin.
- Setelah semua dingin letakkan satan terlebih dahulu, kemudian masukkan aneka agar-agar. Sajikan dingin-dingin !!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak unicorn (agar-agar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
