reseppopuler

Bunda Sedang mencari inspirasi resep ekkado yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekkado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekkado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ekkado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

I hope people will stop mistaking occupations as dreams. When we ask children what their dreams are, I hope we don't get an occupation for an answer. Sekilas ekkado mirip dengan pangsit goreng.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ekkado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ekkado menggunakan 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ekkado:

1. Ambil 200 gram ayam fillet (paha)
2. Gunakan 100 gram udang (gunakan udang vaname). - kondisi sudah bersih (tanpa kulit dan kepala)
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 1 butir telur
5. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
6. Gunakan 1 sdt minyak wijen
7. Ambil 1 sdt dashi / Kaldu bubuk non msg (lihat resep)
8. Siapkan 1/4 sdt garam
9. Ambil 15 telur puyuh matang
10. Sediakan Untuk membungkus :
11. Gunakan 12 kulit tahu ukuran 12X12

R, Ghajala Subscribe to our RU-clip Channel. Cara Membuat dan Memasak Ekkado Rumahan yang Enak dan Sederhana. Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencampur udang yang sudah dicincang dengan suda kue, aduk. Read reviews from world's largest community for readers.

Cara membuat Ekkado:

1. Pilih daging ayam bagian paha karena mengandung lemak sehingga mempunyai rasa gurih dibanding bagian dada. - Cuci bersih fillet ayam di air mengalir dan keringkan dengan tissue dapur permukaan daging ayam. Hilangkan dan buang tulang muda yang biasanya masih menempel pada daging ayam. - 🚫 #1: Tidak mengeringkan permukaan ayam. Akan membuat bumbu tidak dapat meresap dengan sempurna - 🚫 #2: Tidak membuang tulang muda yang ada di paha. Akan menyebabkan anak kecil tersedak bila tidak sengaja memakannya
2. Pilih udang yang masih utuh dengan kepala. Kupas seluruh kulit dan kepala udang. Cuci bersih di air mengalir. Kulit dan kepala udang jangan dibuang, cuci bersih dan simpan dalam wadah tertutup karena bisa dipergunakan untuk membuat kaldu udang. - 🚫 #3: Kepala udang sudah tidak menyatu dengan badan. Menandakan udang sudah tidak fresh 1. Bersihkan udang terutama membuang benang hitam yang menempel pada punggung udang dengan cara menusukkan tusuk gigi kebagian tengah punggug udah, dan menarik keluar benang hitam yang ada dipunggung udang. - 🚫 #4: Tidak membuang kotoran di bagian punggung udang. Akan memicu udang bau amis dan cepat bau 1. Potong-potong kecil daging ayam, agar saat memblender alat yang dipergunakan (blender/chopper) tidak bekerja terlalu berat. Campur semua bahan, haluskan (sesuai dengan kapasitas alat). - 🚫 #5: Ayam tidak dipotong kecil. Akan menyebabkan Alat untuk menghaluskan bekerja lebih berat dan cepat rusak - 🚫 #6: Memasukkan bahan ke dalam blender/chopper melebihi kapasitasnya. Akan menyebabkan Daging tidak halus merata dan Alat cepat rusak
3. Masukkan telur puyuh mentah kedalam air mendidih dan rebus selama 7 menit. Angkat, tiriskan dan rendam dengan air dingin. Kupas bersih, sisihkan. - 🚫 #8: Telur puyuh tidak segar, dengan ciri munculnya bintik-bintik berwarna pada telur puyuh yang berbeda dengan totol-totol pada kulit telurnya. Akan berpotensi membuat makanan lekas bau.
4. Letakkan lembaran kulit tahu diatas meja kerja. Ambil 1 sdt (25 gram) adonan, letakkan diatas tengah kulit tahu. Letakkan telur puyuh ditengah adonan dan pastikan telur puyuh tertutup rata dengan adonan. Bungkus dengan kulit tahu, ikat dengan benang kasur. Lakukan hingga semua adonan habis.
5. Potong-potong kulit tahu ukuran 12X12cm - 🚫 #9: Memakai Kulit tahu jenis kering. Akan menyebabkan kesulitan membungkus dan kulit mudah robek. - 🚫 #10: Membiarkan Kulit tahu yang sudah dipotong diudara terbuka. Kulit tahu akan mengering dan pecah
6. Sambil membungkus adonan, Panaskan kukusan agar saat selesai membungkus semua adonan, adonan bisa langsung dikukus. Olesi permukaan kukusan dengan minyak. Susun adonan yang sudah terbungkus rapi di dalam kukusan. - 🚫 #11 : Tidak mengoles kukusan dengan minyak. Kulit tahu berpotensi robek dan lengket di permukaan kukusan. - 🚫 #12 : Kukusan belum benar-benar panas dan mengeluarkan uap. Akan membuat adonan tidak dapat matang sempurna
7. Kukus selama 15 menit dengan api sedang. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Lepas benang yang mengikat ekkado dengan hati hati. Jangan sampai kulit ekkado robek oleh gunting.
8. Cooling down makanan selama 45 menit sebelum dipacking. - Hasil jadi masakan sebanyak 15 ekkado - Packing 6 ekkado untuk 1 porsi
9. ⚠️ Kriteria Ekkado tidak lulus uji validasi: - □ Kulit ekkado banyak yang sobek - □ Ekkado berbau amis (telur dan adonan) - □ Tekstur dalam ekkado masih ada daging yang tidak terblender
10. TIPS : - 1. Langkah no 1 - no 3 bisa dilakukan di H-1. Tutup rapat adonan yang sudah dihaluskan dengan plastik wrap dan istirahatkan didalam chiller semalaman. Bumbu akan lebih meresap sempurna - 2. Langkah no 4 bisa dilakukan di H-1 maksimal H-2. Kupas bersih dan masukkan dalam wadah kedap udara atau tutup wadah dengan plastik wrap. Masukkan kedalam lemari es. - 3. Potong potong kulit tahu 12X12 sebelum hari memasak. Bisa dilakukan di H-1 atau bahkan H-5. Masukkan kedalam plastik, sealer.

Ekkado Putti Ekkado Perigi Ikkade Kalisamu Aditya School. Ekkado Putti Full Video Song Bussareddy Thirapathi Reddey. Ekkado putti ekkado perigi yekkada kalisam song performance by School students. Ekkado putti Ekkado perigi by MPUPS, Nagandla.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ekkado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!