Ekado Udang Ayam ala hokben
Ekado Udang Ayam ala hokben

Kamu Sedang mencari ide resep ekado udang ayam ala hokben yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ekado udang ayam ala hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekado udang ayam ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ekado udang ayam ala hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ekado udang ayam ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado Udang Ayam ala hokben menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ekado Udang Ayam ala hokben:
  1. Ambil 200 gram ayam fillet (paha)
  2. Ambil 100 gram udang
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
  6. Ambil 1 sdt minyak wijen
  7. Ambil 1 sdt dashi / kaldu bubuk non msg
  8. Gunakan 15 telur puyuh matang (saya pakai telur ayam rebus yg di potong)
  9. Sediakan Sejumput garam
  10. Sediakan Untuk membungkus :
  11. Sediakan 15 kulit tahu ukuran 12X12

Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Sehingga siomay Bandung memiliki tekstur yang kenyal dengan ciri khas bumbu. Rahasia Udang Jadi Lurus Besar Krispi Resep Udang Ebi Furai Ala Hokben.

Langkah-langkah membuat Ekado Udang Ayam ala hokben:
  1. Masukkan fillet ayam dan udang kedalam food processor atau hand blender. Haluskan sebentar. Masukkan bawang putih, telur, tapioka, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Blender lagi hingga halus dan semua tercampur rata
  2. Karena saya pakai kembang tahu kering, jadi saya rendam sebentar dengan air & garam di nampan supaya tidak patah atau sobek, tiriskan segera setelah lembut. Potong uk 12x12.
  3. Karena saya pakai kembang tahu kering, jadi saya rendam sebentar dengan air garam di nampan supaya tidak patah atau sobek, tiriskan segera setelah lembut. Potong uk 12x12.
  4. Ambil sesendok adonan isi, letakkan diatas kulit tahu..Letakkan telur puyuh ditengah tengah adonan dan pastikan telur puyuh terbungkus rata
  5. Setelah terbungkus rata, ikat dengan benang kasur. Lakukan hingga semua adonan habis
  6. Panaskan kukusan. Kukus kurang lebih 10 menit. Angkat. Sisihkan
  7. Lepaskan benangnya dan goreng diminyak panas dengan api sedang. Bisa juga langsung dimasukkan kedalam freezer untuk stok. Bisa juga disediakan menjadi sup lobak dengan ekado untuk diet rendah kalori.

Hokben Jgn Marah Ya Resep Ekkado Termudah Sejagat Raya. Bikin Ekado enak dengan KOBE Tepung Bumbu Putih. Gurihnya daging giling berpadu dengan renyahnya kulit kembang tahu membuat Ekado Cara membuat Ekado Kobe. Rendam kembang tahu dengan air panas lalu sisihkan. Untuk anda yang suka ke daerah tersebut dan ingin mengetahui resep dan cara membuatnya terutama untuk menu Ekado , dibawah ini ada cara membuat serta materi - materi yang diharapkan untuk membuat Ekado ala Hoka Hoka Bento.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ekado udang ayam ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!