Kamu Lagi mencari inspirasi resep mocha roll cake ala tiger kitchen (adapted from mba henz recipe) yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mocha roll cake ala tiger kitchen (adapted from mba henz recipe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mocha roll cake ala tiger kitchen (adapted from mba henz recipe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mocha roll cake ala tiger kitchen (adapted from mba henz recipe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mocha roll cake ala tiger kitchen (adapted from mba henz recipe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mocha Roll Cake ala Tiger Kitchen (adapted from mba Henz recipe) memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mocha Roll Cake ala Tiger Kitchen (adapted from mba Henz recipe):
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Ambil 25 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr terigu
- Sediakan 15 gr maizena
- Gunakan 20 gr bubuk coklat
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 50 gr mentega cair
- Ambil 45 gr susu cair
- Siapkan 1 sdt pasta mocca
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 3 butir putih telur
- Ambil 70 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Mocha Roll Cake ala Tiger Kitchen (adapted from mba Henz recipe):
- Mixer kuning telur, gula dan garam hingga kental dengan speed tinggi.
- Kecilkan speed, masukkan susu cair an mentega cair. Mixer rata. Matikan mixer.
- Masukkan tepung, bubuk coklat, pasta moka
- Mixer putih telur dan air jeruk dengan kecepatan tinggi, lalu masukkan gula.
- Mix sampai soft peak
- Masukkan adona putih telur ke kuning telur. Aduk balik.
- Tuangkan ke loyang ukuran 20 (me: ukuran 30cm makanya ketipisan)
- Masukkan kedalam oven. Tadi karena loyangnya tipis, maka cuma 20 menit sudah matang.
- Olesi butter cream dan gulung dengan kain bersih.
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mocha roll cake ala tiger kitchen (adapted from mba henz recipe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
