Lagi mencari inspirasi resep roll cake ala bolu hongkong made by tiger kitchen yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roll cake ala bolu hongkong made by tiger kitchen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roll cake ala bolu hongkong made by tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roll cake ala bolu hongkong made by tiger kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roll cake ala bolu hongkong made by tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roll Cake ala Bolu Hongkong made by Tiger Kitchen memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roll Cake ala Bolu Hongkong made by Tiger Kitchen:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Siapkan 30 gr gula halus
- Ambil 1/4 sdt essence vanilla
- Gunakan 1 sdm susu cair (me: SKM)
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 4 butir putih telur
- Siapkan 50 gr gula halus
- Siapkan 1/2 sdt perasan jeruk nipis
- Sediakan Bahan C:
- Sediakan 60 gr tepung terigu protein rendah (diayak)
- Gunakan 15 gr maizena (diayak)
- Siapkan 30 gr keju cheddar parut
- Siapkan 50 gr butter leleh (jangan sampai mendidih)
Cara menyiapkan Roll Cake ala Bolu Hongkong made by Tiger Kitchen:
- Siapkan bahan2nya.
- Kocok kuning telur, 30gr gula sampai kental dan mengembang. Masukkan susu cair, essence, vanilla dan garam. Kocok rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan perasan jeruk nipis. Masukkan 50 gr gula sedikit demi sedikit, kocok sampai soft peak (tidak lama lho..)
- Masukkan kocokan kuning telur ke dalam kocokan putih telur, saya pakai mixer kecepatan paling rendah. Jangan terlalu lama nanti overmix. Lalu matikan mixer
- Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung, maizena, baking powder yang sudah diayak. Diaduk dengan spatula. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
- Masukkan butter leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dan merata.
- Tuang kedalam loyang yang dialas kertas roti dan dioles margarin tipis2.
- Panggang sekitar 20-30 menit
- Voilaaa baunya harummm
- Oles dengan butter cream dan gulung
- Jadilahhh roll cake
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roll cake ala bolu hongkong made by tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!