Lagi mencari inspirasi resep perkedel smoked beef (ala ekado) yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel smoked beef (ala ekado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel smoked beef (ala ekado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel smoked beef (ala ekado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel smoked beef (ala ekado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Smoked Beef (Ala Ekado) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Smoked Beef (Ala Ekado):
- Siapkan 250 gr kentang (kupas.potong2.goreng.tumbuk)
- Gunakan 1 batang seledri (cincang halus)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam + gula pasir (takaran sama)
- Gunakan Sejumput kaldu jamur (optional)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 10 lembar smoked beef
- Gunakan Daun pandan/daun pisang suwir2 untuk mengikat
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Smoked Beef (Ala Ekado):
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum dan matang. Angkat
- Dalam wadah, campur kentang yg sudah ditumbuk dengan bumbu tumis, seledri, merica, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga rata (optional kalau mau ditambah telur ya moms..saya gak pakai)
- Siapkan 1 lembar smoked beef, beri isian kentang tumbuk per 1 sdt..kemudian bulat2kan (kecil2 aja ya moms..kalau terlalu besar nanti susah dibungkus😁), kemudian bungkus dan ikat dengan daun pandan/daun pisang, lakukan hingga kentang habis
- Panaskan minyak, goreng perkedel..tingkat kekeringan smoked beefnya sesuai selera ya moms. Kalau udah angkat dan tiriskan. Sajikan dg nasi hangat😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Smoked Beef (Ala Ekado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
