Kamu Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung ala tiger kitchen yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung ala tiger kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung ala tiger kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar gulung ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dadar Gulung ala Tiger Kitchen memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar Gulung ala Tiger Kitchen:
- Ambil Untuk Bahan KULIT:
- Ambil 12 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 240 ml air biasa
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Gunakan (ini kalau saya kemarin jadi 13 lembar dengan kondisi 2 lembar ketebalan)
- Siapkan Untuk ISIAN:
- Sediakan 70-100 gr gula merah
- Sediakan secukupnya air
- Ambil sejumput garam
- Siapkan Segenggam kelapa fresh yang sudah diparut
Cara membuat Dadar Gulung ala Tiger Kitchen:
- Untuk kulit dadar gulung: Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan putih telur.
- Tuang air perlahan2, aduk rata terus sampai tidak ada yang bergerindil. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Saat disendok, adonan terasa agak ringan. Jika dirasa cukup, boleh dihentikan pemberian airnya.
- Terahir masukkan pasta pandan dan minyak goreng. Aduk rata.
- Panaskan teflon tanpa minyak.
- Tuang sesendok demi sesendok. Ini cepat matang kok. Angkat. Lakukan sampai adonan habis. Diusahakan tipis yaa
- Cara membuat isiannya: Masak air sampai mendiidh
- Masukkan gula merah dan garam, aduk2 terus sampai larut.
- Masukkan kelapa parut, aduk2 terus hingga air gula menyusut.
- Jika isian sudah dingin, siap dibentuk seperti amplop.
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
