Anda sedang mencari ide resep keripik kentang balado yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Kentang Balado menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik Kentang Balado:
- Ambil kentang
- Sediakan kapur sirih
- Ambil air
- Siapkan cabe merah besar
- Ambil daun jeruk iris tipis
- Ambil asam matang
- Sediakan air
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
Cara membuat Keripik Kentang Balado:
- Cuci kentang sambil d gosok-gosok kulitnya, tidak perlu dikupas
- Iris kentang menggunakan alat khusus utk membuat keripik, kalo gak punya bisa pakai pisau, tp harus tipis ya,lalu rendam dgn air kapur sirih selama 1 jam
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang kecoklatan, angkat sisihkan
- Cuci cabe, lalu blender
- Goreng cabe yg sudah di blender dgn sedikit minyak, tambahkan air, gula, garam, asem dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut
- Setelah air menyusut. matikan kompor, masukan kentang yg sudah di goreng, aduk rata
- Angkat, dan masukan toples
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
