Lagi mencari inspirasi resep keripik kentang balado / kering kentang yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang balado / kering kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado / kering kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik kentang balado / kering kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado. Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik kentang balado / kering kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Kentang Balado / Kering Kentang memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Kentang Balado / Kering Kentang:
- Sediakan kentang
- Ambil air asam jawa
- Siapkan gula pasir
- Siapkan kaldu bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan daun salam
- Ambil minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe keriting merah
Keripik kentang umumnya disajikan sebagai pembangki selera atau disajikan sebagai makanan ringan. #keripik #keripikkentang #keripikkentangjagungbakar. Keripik kentang (potato chips) paling enak buatan Chitato, Pringles, Lays, Leo yang gurih dan renyah crispy dengan rasa pedas manis, coklat & rumput laut. Keripik kentang balado menjadi makanan cemilan paling laris. Saat ini keripik kentang balado cukup banyak di gemari sehingga terpanggil untuk belajar membuatnya dan ternyata cukup mudah dan tidak Goreng dengan minyak panas secukupnya. >> Tiriskan hingga kering ( no minyak ).
Langkah-langkah membuat Keripik Kentang Balado / Kering Kentang:
- Kupas kentang, parut atau iris tipis2 cuci bersih hingga airnya bening. (Tips: simpan kentang yang sudah dikupas dan di iris dalam air agar warnanya tidak menjadi hitam). Setelah kentang bersih, tambahkan garam secukupnya rendam selama 30 menit
- Goreng kentang hingga kering, tiriskan diatas kertas
- Tumis bumbu halus dan daun salam, tambahkan air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga bumbu matang
- Matikan api, masukan keripik kentang aduk hingga bumbu merata. Keripik kentang balado siap disajikan 😊
RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat KERIPIK KENTANG ini yakni kentang ukuran besar dan beberapa bahan bumbu yang sederhana yang mudah dibeli serta murah harganya. Cara membuat keripik kentang balado : Kupas dan cuci bersih kentang, potong-potong atau iris tipis dengan menggunakan alat Goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam, gula, penyedap dan air asam lalu aduk rata. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kentang balado / kering kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
