Lagi mencari inspirasi resep homemade ekkado yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade ekkado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade ekkado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan homemade ekkado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade ekkado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Homemade Ekkado memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Ekkado:
- Gunakan Kulit tahu
- Gunakan 250 gram daging ayam giling
- Ambil 200 gram udang giling
- Siapkan Telur puyuh
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Cara menyiapkan Homemade Ekkado:
- Rendam kulit tahu kering dalam air biasa sampai lentur
- Campur daging ayam giling, udang giling, jeruk nipis, bawang putih, lada, garam, minyak wijen, kaldu, maizena ke dalam wadah
- Potong kotak2 kulit tahu dan berikan isian campuran ayam udang dan beri telur puyuh rebus di tengahnya
- Buat bentuk bulat dan ikat bagian atas dengan benang kasur
- Kukus semua ekkado yg telah dibuat selama 30 menit. Setelah matang buka benang kasurnya
- Ekkado bisa disimpan di freezer selama 1 minggu dan digoreng saat ingin dimakan
- Sajikan dengan mayonese
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade ekkado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!