Bunda lagi mencari inspirasi resep roti abon sapi yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti abon sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti abon sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti abon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti abon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Abon Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Abon Sapi:
- Sediakan 200 gram tepung pro tinggi
- Gunakan 50 gram tepung pro sedang
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 5 gram ragi instant
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 125 ml air hangat
- Siapkan 45 gram mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Olesan :
- Gunakan Mayonaise + skm
- Sediakan Topping :
- Ambil Abon sapi
Cara menyiapkan Roti Abon Sapi:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, kuning telur dan air hangat. Uleni sampai setengah kalis (saya ngulen pake tangan 😂)
- Kemudian masukkan mentega dan garam, uleni lg sampai kalis elastis.
- Tutup adonan pakai serbet atau plastik wrap, diamkan selama 40 menit atau mengembang 2 kali lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan.
- Bagi2 adonan, lalu giling memanjang dan gulung pelan2.
- Tutup adonan lagi dgn serbet selama 40 menit sampai mengembang. Kemudian panggang selama 20 menit sesuai oven masing2.
- Taruh roti di rak, supaya uap hilang. Setelah dingin belah tengah roti kemudian oles mayonaise dan beri abon sapi di atasnya.
- Roti abon siap di nikmati 😉.
- Ini saya plastikin supaya roti tetap lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Abon Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
