Kamu Sedang mencari ide resep kue lumpur pisang pandan yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur pisang pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur pisang pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur pisang pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur pisang pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Pisang Pandan memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Pisang Pandan:
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Gunakan 400 ml santan
- Ambil 1/4 sdt pasta pandan
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 200 gram pisang ambon matang (berat setelah dikupas)
- Ambil 50 gram margarin, cairkan
- Siapkan Sesuai selera topping (misal pisang/meses/keju/chocochip/kismis)
- Gunakan Secukupnya margarin untuk oles cetakan
Cara menyiapkan Kue Lumpur Pisang Pandan:
- Siapkan bahan-bahannya. Cairkan margarin, sisihkan. Lumat pisang hingga halus, sisihkan. Ayak tepung terigu, sisihkan.
- Mixer speed tinggi telur dan gula hingga mengembang.
- Campur santan dan pasta pandan, aduk rata. Masukkan santan dan tepung terigu sedikit demi sedikit secara bergantian sambil di-mixer speed rendah.
- Masukkan pisang, mixer rata. Masukkan margarin, mixer rata kembali.
- Olesi cetakan dengan margarin, panaskan cetakan. Tuang adonan, setelah 1-2 menit tambahkan topping.
- Masak dengan api kecil sekali. Tunggu hingga permukaannya matang. Angkat. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur pisang pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
