Kamu Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung kukus yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Gulung Kukus menggunakan 8 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Kukus:
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm tepung terigu,diayak
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk,diayak
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Siapkan 8 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanilla
- Gunakan 1 sdt pasta moka (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Kukus:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan wadah masukan telur,gula pasir,pasta vanilla dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 mnt sampai adonan mengembang,putih, kental berjejak
- Klo sdh mengembang putih kental berjejak matikan mixer
- Bahan kering yg terdiri dari tepung terigu dan coklat bubuk yg sdh diayak
- Masukan bahan kering lalu aduk2 sampai semua bahan tercampur
- Terakhir masukan minyak goreng lalu aduk2 lagi sampai semua bahan tercampur rata dengan tehnik aduk balik agar tdk ada minyak yg mengendap dibawah
- Kemudian masukan pasta moka secukupnya lalu aduk2 lagi
- Siapkan loyang ukuran 20x20 olesi dengan margarine alasi dgn kertas roti lalu olesi lagi dgn margarine
- Tuang adonan ke dlm loyang, ratakan, hentak2an
- Lalu kukus adonan selama 15 mnt, terlebih dahulu panaskan kukusan, setelah 15 mnt buka kukusan lakukan tes tusuk, jika tdk ada adonan yg menempel berarti bolu sdh matang dan loyang keluarkan dari kukusan
- Segera keluarkan adonan dari loyang kemudian gulung lalu diamkan sampai adonan dingin
- Setelah dingin olesi adonan dengan buttercream kemudian gulung lagi lalu masukan dlm kulkas slm 15-20 mnt agar bolu set
- Stlh 20 mnt keluarkan bolu dari kulkas kemudian potong2 sesuai selera
- Bolu pandan siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
