Bunda Sedang mencari inspirasi resep roti sobek pandan yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Pandan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek Pandan:
- Ambil 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 5 gr ragi instan
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 115 ml susu cair dingin (me : 120 ml)
- Sediakan 50 gr butter
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Isian
- Gunakan Meses
- Gunakan Keju mozarella
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Pandan:
- Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragu instan. Masukkan kuning telur dan susu cair yang sudah dicampur dengan pasta pandan (tuang susu cair sedikit demi sediki) uleni hingga setengah kalis
- Setelah itu tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis
- Setelah adonan kalis sempurna, bagi adonan lalu bulat2kan. Diamkan selama 15 menit lalu pipihkan dan beri isian kemudian bulatkan lagi dan tata diloyang yang sudah di alasi kertas roti. Diamkan adonan selama 1 jam
- Panaskan oven selama 15 menit, olesi adonan dengan susu cair kemudian panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit (saya pakai oven tangkring). Setelang matang angkat dan olesi dengan mentega
- Roti sobek siap dinikmati bersama teh atau kopi ☺️😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
