Ekado UdangAyam
Ekado UdangAyam

Sedang mencari inspirasi resep ekado udangayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado udangayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekado udangayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ekado udangayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ekado udangayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ekado UdangAyam memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ekado UdangAyam:
  1. Siapkan 500 gr udang, kupas bersih
  2. Siapkan 100 gr dada ayam, potong kecil buang kulit nya
  3. Siapkan 100 gr sagu tani
  4. Ambil 50 ml putih telur (dari 2 butir telur)
  5. Siapkan 4 blok kotak kecil esbatu, hancurin
  6. Sediakan 2 sdm labu siam parut
  7. Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
  8. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  9. Ambil 1 sdt gula putih
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt bubuk jamur
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  13. Siapkan bahan isi dan kulit
  14. Sediakan 25 butir telur puyuh rebus kupas
  15. Gunakan 25 lembar rice paper atau kulit tahu
Cara membuat Ekado UdangAyam:
  1. Haluskan udang dan ayam pakai chopper, tambahkan putel, es batu, labu siam, baput, gula garam bubuk jamur merica dan minyak wijen, aduk lagi d chopper
  2. Setelah tercampur rata, tambahkan sagu tani, aduk sebentar, rata, keluarkan
  3. Siapkan rice paper atau kulit tahu, bungkus adonan, beri telur rebus, kukus sampe matang, bisa d frozen, d simpan dan pada saat d dakikan baru d goreng, yammmii😋😋😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ekado UdangAyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!