Bunda Sedang mencari ide resep kripik sanjai (balado cassava chips) yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik sanjai (balado cassava chips) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik sanjai (balado cassava chips), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kripik sanjai (balado cassava chips) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kripik sanjai (balado cassava chips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kripik Sanjai (balado cassava chips) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kripik Sanjai (balado cassava chips):
- Siapkan singkong (ketela pohon)
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng singkong
- Sediakan Bahan bumbu balado:
- Gunakan cabai merah kriting
- Ambil cabai rawit setan
- Siapkan jawa
- Sediakan gula pasir
- Ambil gula jawa
- Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kripik Sanjai (balado cassava chips):
- Olah singkong terlebih dahulu menjadi kripik original resep terlampir - (lihat resep)
- Kemudian rebus cabai merah kriting, lalu haluskan
- Iris iris gula jawa / gula merah
- Larutkan asam dengan sedikit air lalu saring
- Goreng sebentar daun jeruk Hingga renyah, kemudian di remas remas hingga agak halus
- Haluskan bawang putih kemudian tumis dengan minyak goreng hingga harum
- Masukkan cabai merah kriting, gula jawa/ gula merah, gula pasir, air asam aduk rata dan nanti akan meletup letup jika letupan sudah mulai membesar dan melebar itu tandanya sudah mulai hilang kadar air nyaa, kecil kan api kompor
- Kemudian masukkan remasan daun jeruk yang telah di goreng aduk rata
- Terakhir masukkan kripik singkong yang telah jadi aduk bersama bumbu pedasnya di dalam wajan, pelan pelan saja
- Simpan di dalam toples kedap udara atau bisa di kemas dalam plastik
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kripik Sanjai (balado cassava chips) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
