Lumpur Pisang Keju Red Velvet
Lumpur Pisang Keju Red Velvet

Sedang mencari inspirasi resep lumpur pisang keju red velvet yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur pisang keju red velvet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur pisang keju red velvet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpur pisang keju red velvet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur pisang keju red velvet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Pisang Keju Red Velvet menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Pisang Keju Red Velvet:
  1. Gunakan 250 gr pisang kepok matang
  2. Ambil 250 gr santan/air
  3. Siapkan 125 gr terigu segitiga biru
  4. Gunakan 100 gr gula
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 50 gr margarin leleh
Cara membuat Lumpur Pisang Keju Red Velvet:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Lumatkan pisang sampai halus, sisihkan
  3. Aduk bahan kering sampai rata lalu lubangi tengah
  4. Masukkan telur dan pisang, aduk-aduk
  5. Masukkan setengah bagian air, aduk rata, lalu masukkan margarin leleh, aduk lagi dan tambahkan sisa air sedikit-sedikit sampai dirasa pas adonannya..
  6. Bagi adonan jadi 2, yg satu biarkan kekuningan, yang satunya beri pasta red velvet aduk sampai tercampur rata
  7. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, lalu oles dengan sedikit minyak goreng, tuang adonan kuning sampai hampir penuh lalu tutup beberapa saat, jika sudah setengah matang beri keju di tengah lalu tutup lagi masak sampai matang, ketika sudah matang congkel dengan spatula kecil pindahkan ditaruh loyang
  8. Setelah itu oles cetakan lagi dengan sedikit minyak goreng, tuang adonan red velvet sampai hampir penuh lalu tutup beberapa saat, jika sudah setengah matang beri keju di tengah lalu tutup lagi masak sampai matang, ketika sudah matang congkel dengan spatula kecil pindahkan ditaruh loyang
  9. Jika panasnya sudah hilang beri kertas cup pada masing-masing kue lumpur, tata di atas piring

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur pisang keju red velvet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!