Kamu Lagi mencari inspirasi resep ekkado brokoli keju yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekkado brokoli keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekkado brokoli keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ekkado brokoli keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ekkado brokoli keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ekkado Brokoli Keju memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ekkado Brokoli Keju:
- Siapkan 10 lb kulit kembang tahu kering ukuran 10 x 10 cm
- Siapkan 1 ons daging ayam fillet
- Siapkan 1 ons udang kupas
- Siapkan Wortel
- Sediakan Brokoli rebus diiris kecil
- Siapkan Keju
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ekkado Brokoli Keju:
- Masukkan daging ayam, udang, telur, garam, merica, gula pasir, wortel dan bawang ke dalam food processor. Giling hingga halus. Tambahkan 2 sdm tepung tapioka. Haluskan.
- Pindahkan adonan ke dalam wadah, tambahkan keju parut dan brokoli.
- Siapkan kulit kembang tahu. Bilas sebentar dengan air untuk menghilangkan garamnya. Siapkan juga benang untuk mengikat ekkado.
- Isikan adonan ke dalam kulit kembang tahu. Ikat ujungnya dengan benang.
- Siapkan wajan deep fry supaya hasil ekkadonya renyah dan garing. Panaskan minyak goreng. Goreng ekkado hingga warna kecoklatan.
- Tiriskan hasil gorengan dengan tisu dapur. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ekkado brokoli keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
