Bunda lagi mencari inspirasi resep siomay ayam dan batagor yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam dan batagor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam dan batagor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam dan batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung. Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan hingga sudut kota. Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam dan batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam dan batagor menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay ayam dan batagor:
- Siapkan ayam sekitar 300gr cincang
- Gunakan Daun bawang iris tipis
- Ambil telor ayam
- Siapkan tepung tapioka
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
- Gunakan bawang putih dicincang
- Siapkan Kulit lumpia
- Sediakan Tahu putih belah 2 miring
- Sediakan Saus kacang
- Sediakan Kacang tanah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabai merah kecil
- Gunakan cabai merah keriting
Siomay dan batagor (bakso tahu goreng) merupakan ma an telur ayam rebus. Takaran komposisi bahan pembuat siomay dan batagor Siomay dan Batagor udang ayam mini. Udang, Ayam filet, Tepung Sagu/ Tapioka, Bawang Putih, Wortel, Garam, Lada bubuk, Penyedap rasa (me, Royco ayam). Dari pada mubazir dibikin lah Siomay dan Batagor ayam biar bisa dihabiskan.
Cara menyiapkan Siomay ayam dan batagor:
- Campurkan ayam cincang sama semua bahan jadi satu aduk rata. Hingga adonan menyatu.
- Belah tahu kemudian isi dengan adonan
- Masukkan adonan satu persatu ke kulit lumpia dan lekatkan.
- Kukus tahu dan siomay dalam kukusan. Sekitar 20-30 menit. Matang angkat
- Sausnya blender kacang tanah yg sudah digoreng dengan bawang putih dan cabai setelah itu dimasak dipenggorengan sampai agak mengental.
- Sajikan dengan saus dan kecap juga saus sambal jika kurang pedas
Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya. Hasilnya adalah batagor yang mulus dan cantik tampilannya. Selain tahu maka anda juga bisa menggunakan kulit pangsit atau kulit siomay siap. Usaha dari siomay dan batagor ini dapat berkembang secara cepat dan bisa selalu eksis, apabila usaha Anda nantinya ditata dengan manajemen yang bagus. Anda dapat meningkatkan pendapatan dengan membuka kios siomay dan batagor di area kampus atau tempat kost.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay ayam dan batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!