Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam khas malang yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam khas malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sempol adalah makanan yang terbuat dari tepung dan di campur dengan daging ayam, daging sapi atau kornet sesuai dengan selera anda. Makanan sempol ini adalah salah satu makanan khas kota Malang. Jajanan sempol malang ini memang banyak di jual di pinggir jalan dan di jajankan dengan. khas malang,sempol ayam keju,sempol ayam langsung enak,sempol ayam malang Sempol enak ya sempol Dhuar, khas Malang, rasanya enak, gurih dan nikmat warga surabaya tidak perlu ke malang jika ingin menikmati sempol khas malang, karena sekarang telah di buka di perumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam khas Malang memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol ayam khas Malang:
- Siapkan 1 buah fillet dada ayam
- Gunakan 1 btg daun bawang,ambil hijaunya iris halus
- Gunakan 1 buah wortel uk.kecil, serut halus (pake parutan keju 😂)
- Sediakan 1 butir telor
- Gunakan 100 gr tepung kanji/sagu/tapioka
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 sdt pasta bawang putih (udah di post yaa)
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Pencelup :
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
Sempol atau sempolan merupakan makanan berbahan dasar daging, bisa daging ayam, ikan, udang, atau daging sapi dan tepung terigu diberi bumbu sempol. Sempolan ini teksturnya lembut dan empuk di dalam dan garing renyah. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa dibuat lebih besar kan? Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam khas Malang:
- Cuci bersih dada ayam lalu potong kecil-kecil kemudian masukkan blender bersama bawang putih,bawang goreng dan telur, blender sampai halus, sisihkan
- Siapkan mangkok masukkan ayam,kanji,terigu,merica,garam,kaldu bubuk daun bawang, wortel aduk rata sampai kalis,jika masih lengket gak papa ya bund..tinggal bersihkan tangan dengan spatula
- Ambil adonan sesuai selera besar kecilnya lalu bulat2kan,punya ana jadi 15 biji karna kecil-kecil😀,lalu simpan di kulkas selama 5 menit agar mudah di bentuk gak terlalu lembek,oiya pas mbulatin kasih minyak ya bun tangannya biar gak lengket
- Setelah 5 menit keluarkan adonan lalu bentuk lonjong dan beri tusukan sate atau kalo gak mau ribet gak pake juga gak papa biar gampang ngrebus sama gorengnya
- Didihkan air dalam panci lalu masukkan adonan yg sudah di bentuk biarkan sampai mengapung tanda sudah matang kemudian angkat tiriskan
- Kocok telur dan garam
- Panaskan minyak lalu celupkan Sempol dengan telur kemudian goreng sampai kuning keemasan,angkat,tiriskan minyaknya
- Sempol siap disajikan bersama saus tomat maupun saus cabe dan sekaligus buat teman minum teh atau kopi 😋👌
- Tips : jika ingin lebih terasa ayamnya tepung kanji/tapioka/sagunya boleh di kurangi ya bund…tp mungkin akan agak lembek adonannya tp gak papa simpan aja di kulkas agak lama sekitar 10-15 menit supaya mudah di bentuk
- Selamat Mencoba 😊
Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang sobat butuhkan. Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Jajanan khas Gondanglegi ini dapat dengan mudah kita jumpai di Alun-alun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. Setiap wisatawan yang datang ke Kota Malang dan ingin merasakan jajanan murah meriah yang memiliki. Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol ayam khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
