Bunda Sedang mencari ide resep sempol khas malang yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol khas malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Makanan sempol ini adalah salah satu makanan khas kota Malang. Jajanan sempol malang ini memang banyak di jual di pinggir jalan dan di jajankan dengan sepeda motor. Sempol telah menjadi populer sebagai makanan khas Malang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol khas Malang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol khas Malang:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Gunakan 250 gr tepung kanji
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil secukupnya saus tiram,garam,merica
- Gunakan 100 cc air hangat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 butir telur
Dari pada jajan di luar yang nggak jelas, mending kita buatkan saja Sempol rasa Ayam. Resep Sempol Ayam Khas Malang Sederhana Spesial Asli Enak. Sempol atau sempolan merupakan makanan berbahan dasar daging, bisa daging ayam, ikan, udang, atau daging sapi dan tepung terigu. Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang.
Langkah-langkah membuat Sempol khas Malang:
- Haluskan ayam,bawang merah,bawang putih dengan food processor atau blender
- Campurkan ayam yang sudah halus dengan tepung kanji, garam, merica, saos tiram, daun bawang kemudian uleni sampai kalis. Cek rasa.
- Kepel dengan tusuk sate atau sumpit. Sambil siapkan air mendidih untuk merebus.
- Rebus sampai matang biasanya akan naik ke atas.
- Siapkan telur kocok lepas dan beri sedikit garam. Angkat sempol yang sudah direbus lalu gulingkan ke telur.
- Goreng dengan minyak sampai tenggelam semua (deep fry)
Terbuat dari daging ayam cincang yang dibumbui kemudian dicampur dengan cukup banyak tepung tapioka dicampur dengan tepung terigu. Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Jajanan khas Gondanglegi ini dapat dengan mudah kita jumpai di Alun-alun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit. Nah, daripada was-was, mending kamu bikin sempol ayam khas Malang sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!