Kamu Sedang mencari inspirasi resep sempol / cilok goreng khas malang yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol / cilok goreng khas malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan sempol ini adalah salah satu makanan khas kota Malang. Saya juga termasuk penyuka camilan gorengan semacam sempol dan teman-tamannya seperti cilok goreng, cireng, basreng (bakso goreng), cakwe dan tahu aci. Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol / cilok goreng khas malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol / cilok goreng khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol / cilok goreng khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol / cilok goreng khas malang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol / cilok goreng khas malang:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung tapioka
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan 100 gr daging giling
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh telur
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan tusuk sate
- Ambil air matang
- Siapkan minyak goreng
RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMPOL AYAM (SEMPOL KHAS MALANG) Sempol adalah salah satu jajanan yang populer saat ini. Resep Sempol Ayam Khas Malang Sederhana Spesial Asli Enak. Dahulu, warga desa Sempol, Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, pergi ke kota Malang untuk menjual cilok. Balur sempol dengan telur lalu goreng hingga matang.
Langkah-langkah membuat Sempol / cilok goreng khas malang:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu campurkan dengan daging giling, tepung terigu dan tepung tapioka. Beri sedikit air, lalu Uleni hingga kalis jangan lupa beri garam dan merica bubuk.
- Jika sudah kalis, ambil adonan secukupnya lalu bentuk lonjong memanjang lalu rebus dengan air mendidih yang sudah diberi garam hingga matang
- Angkat dan tiriskan. Lalu tusuk dengan tusuk sate.
- Pecahkan 2 buah telur lalu kocok, haluskan kunyit lalu campurkan dalam adonan telur dan beri garam sedikit
- Celupkan sempol kedalam adonan lalu goreng dalam minyak panas hingga matang
Sajikan dengan cocol saus sambal atau disajikan dengan. Sempol goreng inilah yang nikmat rasanya, terlebih ditemani dengan saos tomat atau cabai, dan minuman teh hangat atau sari buah. Tapi kini sebarannya sudah masuk ke kota Malang dan sekitarnya. Lihat juga resep Sempol / cilok goreng khas malang enak lainnya. Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol / cilok goreng khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
