Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi empuk dan gurih yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi empuk dan gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beginilah cara dan teknik membuat sop iga sapi enak dan empuk. untuk bumbu dan cara pengolahannya saya sajikan dalam video di atas teman teman. Kali ini saya mengajak youtubers memasak sop iga yang gurih, empuk dan lezat. Jadi,,aku akan berbagi RESEP DAN CARA MASAK IGA SAPI EMPUK,SIMPLE DAN TANPA MICIN ya gaaess. 😉 Berikut penjelasan bahannya dan bumbunya ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi empuk dan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi empuk dan gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi empuk dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil secukupnya buncis
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Ambil 3.5 liter
- Ambil bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 biji pala
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan bahan pelengkap:
- Ambil bawang goreng
- Ambil sambal bawang mentah
- Sediakan jeruk nipis
Sop iga memang memiliki rasa yang gurih dan sangat lezat dimana iga sendiri hampir setengahnya terdiri dari tulang. Siram dengan air sampai bagian dari iga sapi tersebut terendam dan kemudian anda rebus sampai dagingnya benar-benar empuk. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Iga sapi akan lebih cepat empuk jika direbus menggunakan.
Cara menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Rebus iga sapi yang sdh dibersihkan dengab metode 30 30 10 yaitu rebus selama 30 menit dengan api sedang (hitungan dimulai air mendidih), setelah 30 menit kemudian matikan kompor dan tutup panci nya selama 30 menit, kemudian nyalakan lagi kompor rebus iga sapi selama 10 menit
- Sambil menunggu iga direbus, blender/uleg bumbu yg dihaluskan
- Potong2 wortel, buncis, daun bawang dan seledri
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbunya ke panci yg berisi iga sapi, tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk aduk
- Masukkan wortel ke dalam panci, setelah setengah matang masukkan buncis, daun bawang dan daun seledri
- Cicip rasa, jika sudah pas dan enak. sop iga sapi siap disajikan dlm keadaan hangat lebih nikmat😋😋
Setelah daging iga tersebut empuk, masukan semua bumbu halusan yang telah kita buat tadi ke Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Untuk mendapatkan tekstur daging iga yang empuk dan lembut, gak harus selalu dimasak menggunakan panci presto, kok. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang. Sop iga sapi dengan kuah bening yang gurih dan empuk dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep sop iga berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi empuk dan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
