Kamu Sedang mencari ide resep sempol ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 250 g Dada ayam yg dihaluskan
- Siapkan 200 g Tepung tapioka/sagu
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu
- Sediakan Gula-garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt Lada putih halus
- Gunakan 2 sdm Bawang putih halus
- Gunakan Daun bawang+seledri, iris tipis 1 batang
- Gunakan 2 buah Wortel yg dihaluskan
- Gunakan secukupnya Air matang
- Sediakan Royco ayam (optional)
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Siapkan Minyak sayur
- Gunakan Saos/keju/mayonaise
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Campurkan bahan no.1-10, uleni sampai kalis.
- Bentuk adonan kalis tadi pada tusuk sate/tanpa tusuk sate, bentuk bulat memanjang.
- Rebus dalam air mendidih yg sudah ditambahkan 2 sdm minyak sayur. Rebus sampai mengambang.
- Angkat, tiriskan, masukkan dalam kulkas ±15 menit. Setelah itu keluarkan.
- Lumuri adonan tadi dengan telur (sudah dikocok), goreng sampai coklat keemasan. - Angkat, sajikan dengan saos/keju/mayonaise.
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!