Bunda Sedang mencari inspirasi resep sup tulang kaki sapi empuk yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang kaki sapi empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku masak Sup Tulang Sapi yang sangat lembut, sangat gurih sekali untuk sup nya Sdm: sendok makan (sudu besar) Sdt. Alhamdulillah kemarin bu bidan dapat pembagian hewan kurban hehe, kali ini mau masak Sop tulang Sapi yang enak dan empuk kesukaan pak mekanik kita. Lihat juga resep Sop Tulang Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang kaki sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tulang kaki sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tulang kaki sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup tulang kaki sapi empuk memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup tulang kaki sapi empuk:
- Gunakan 1 buah kaki sapi (potong2)
- Siapkan Air
- Siapkan Kaldu sapi bubuk
- Gunakan Rempah (Kayu manis, kapulaga, bunga Lawang)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan Cengkeh
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 3 tangkai seledri
- Gunakan Bawang goreng
Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit Karena dagingnya yang empuk, maka ada banyak resep yang bisa menggunakan bagian daging Resep-resep masakan yang disarankan seperti masakan khas Padang Asam Padeh, Sup Daging. Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat. Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum Tulangnya sendiri kaya akan berbagai jenis mineral penting seperti kalsium, magnesium, serta fosfor. Di samping itu, sumsum tulang sapi juga.
Langkah-langkah membuat Sup tulang kaki sapi empuk:
- Potong2 kaki sapi menjadi ukuran kecil, lalu cuci bersih
- Rebus hingga airnya sedikit berkurang
- Tumis bumbu halus bersama rempah, lalu beri sedikit air rebusan tulang sapi tadi
- Masukkan bumbu yang telah ditumis dan kaldu bubuk kedalam rebusan. Rebus hingga dagingnya mulai terlepas dari tulang. Taburi bahan pelengkap
- Koreksi rasa. Sup siap disajikan 😊
Pastikan kaki sapi dibersihkan dengan benar dan bulu-bulunya dihilangkan. Kemudian rebus kaki sapi hingga matang setelah itu baru bisa disajikan menjadi hidangan dan Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep masakan yang bisa anda simak. Sop kaki sapi biasanya menggunakan tunjang sebagai bahan utama. Nah, tunjang merupakan bagian kaki sapi yang terdiri dari tulang, kulit lunak, dan otot. Merebus tunjang di awal pengolahan juga bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tulang kaki sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
