Lumpur Pisang
Lumpur Pisang

Lagi mencari ide resep lumpur pisang yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Pisang menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpur Pisang:
  1. Sediakan 2 butir telur
  2. Sediakan 170 gram tepung terigu serbaguna
  3. Siapkan 65 gram gula pasir
  4. Sediakan 2 buah Pisang kepok yang sudah benar" matang (saya pake 3 krn pisangnya agak kecil)
  5. Ambil 50 gram margarin
  6. Sediakan 330 ml santan
  7. Sediakan 1 sachet vanili bubuk
  8. Siapkan Hiasan :
  9. Siapkan Secukupnya chocochip
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Pisang:
  1. Cairkan mentega. Sisihkan
  2. Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan
  3. Aduk gula pasir & telur dengan whisk sebentar hingga gula larut
  4. Kemudian masukkan pisang halus, terigu, santan, mentega cair dan vanili bubuk. Aduk rata.
  5. Diamkan selama 20 menit
  6. Panaskan cetakan lumpur mini. Olesi dengan sedikit mentega
  7. Tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Tutup. Masak dengan api sedang.
  8. Setelah adonan mulai matang, beri chocochip ditengah kue. Tutup hingga kue benar2 matang. Angkat kue.
  9. Lakukan hingga adonan habis

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!