Siomay batagor
Siomay batagor

Lagi mencari ide resep siomay batagor yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay batagor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay batagor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay batagor menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay batagor:
  1. Ambil daging ayam giling
  2. Sediakan udang (lbh banyak lbh baik)
  3. Ambil tepung tapioka
  4. Sediakan tepung terigu
  5. Siapkan bawang putih
  6. Siapkan telur
  7. Gunakan garam, penyedap rasa, gula
  8. Ambil merica
  9. Sediakan daun bawang rajang halus
  10. Gunakan wortel rajang halus
  11. Ambil jamur kuping
  12. Gunakan tahu pong
  13. Sediakan kol
  14. Gunakan kentang (rebus dengan garam)
  15. Ambil telur rebus
  16. Ambil bahan sambal kacang :
  17. Sediakan kacang tanah digoreng
  18. Ambil cabai
  19. Sediakan bawang putih
  20. Gunakan bawang merah
  21. Gunakan garam
  22. Sediakan gula coklat/gula aren
  23. Ambil daun jeruk
  24. Gunakan air panas

Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan. Berbagai macam resep siomay dan batagor enak, semua sudah saya rangkum sedemikian rupa, agar anda dapat dengan mudah mempelajari nya. Siomay dan batagor (bakso tahu goreng) merupakan makanan yang tidak terpisahkan. Dimana ada siomay biasanya ada batagor.

Cara membuat Siomay batagor:
  1. Masukkan daging ayam giling, udang yg dihaluskan, bawang putih yg dihaluskan, daun bawang, telur, tepung, aduk hingga rata
  2. Tambahkan penyedap rasa, merica, wortel dan jamur. Aduk rata. Untuk tes rasa bisa digoreng sedikit adonannya. Kalau sudah pas isikan dalam tahu. Untuk siomay bisa pakai kulit pangsit. Atau adonannya dibentuk bulat dan direbus dalam air mendidih
  3. Tata dalam kukusan, kentang, tahu isi, siomay, kol, dan telur. Sebagian saya goreng langsung, sebagian dikukua, dan sebagian masuk freezer untuk stok
  4. Sambil menunggu kukusan matang, buat sambal kacang. Haluskan bahan-bahan lalu tambahkan air panas untuk mengencerkan
  5. Jika sudah matang siomay akan berubah warna menjadi agak transparan. Sajikan dengan sambal kacang. Dan juga kentang, siomay, dan tahu yg digoreng.

Batagor dan siomay ini banyak disukai masyarakat untuk cemilan yang memiliki rasa enak dan nikmat. Peluang dari usaha siomay dan batagor ini pun sangat menjajikan untuk dijalankan. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Tetapi apakah teman teman sudah pernah mencoba untuk membuat Batagor sendiri di rumah? Banyak yang bisa membuat siomay enak tapi dengan harga mahal, semua orang bisa dan kamipun bisa lebih seperti itu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!