Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam khas malang yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sempol adalah makanan yang terbuat dari tepung dan di campur dengan daging ayam, daging sapi atau kornet sesuai dengan selera anda. Makanan sempol ini adalah salah satu makanan khas kota Malang. Jajanan sempol malang ini memang banyak di jual di pinggir jalan dan di jajankan dengan. khas malang,sempol ayam keju,sempol ayam langsung enak,sempol ayam malang Sempol enak ya sempol Dhuar, khas Malang, rasanya enak, gurih dan nikmat warga surabaya tidak perlu ke malang jika ingin menikmati sempol khas malang, karena sekarang telah di buka di perumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Khas Malang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang:
- Gunakan 500 grm Ayam (dada ayam fillet)
- Siapkan 5 sdm tepung kanji / Aci / Tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur (Buat Balutan waktu meng goreng)
- Gunakan 2 buah wortel serut halus
- Gunakan 2 batang daun bawang potong halus
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam (tes rasa)
- Gunakan 1 bngks Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Sempol atau sempolan merupakan makanan berbahan dasar daging, bisa daging ayam, ikan, udang, atau daging sapi dan tepung terigu diberi bumbu sempol. Sempolan ini teksturnya lembut dan empuk di dalam dan garing renyah. Kalau di Malang kamu cari versi mini sempol ayam dengan tusuk sate, nah kalau kamu bikin sendiri, bisa dibuat lebih besar kan? Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang:
- Siapkan semua bahan, Giling halus Ayam. Potong bawang merah dan bawang putih lalu goreng kering dan haluskan dengan ditambah garam, gula,Mrica dan kaldu bubuk.
- Lalu campurkan semua bahan, Uleni hingga kalis lalu tambahkan 2 sdm minyak goreng. Aduk hingga rata tes rasa dulu.
- Lalu siapkan plastik buat sarung tangan bagian kiri lalu ambil adonan kira kira 1 sdm buat adonan lonjong lalu tusuk dengan tusukan sate.
- Oh ya sebelum adonan dibentuk siapkan dulu air panas yang sudah mendidih lalu masuk kan adonan yg sudah ditusuk tadi rebus hingga mengapung.
- Setelah mengapung Angkat dan tiriskan dulu. Setelah dingin kocok telur dengan diberi sedikit garam lalu balurkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning ke emasan lalu Angkat dan sajikan dengan sambal cocol yaitu saos cabe + Saos tomat dan beri sedikit cuka dan sedikit air panas. / Sambal kacang juga enak kacang goreng matang tambah 1 siung bawang putih dan cabe rawit haluskan lalu beri sedikit air, Gula, Garam dan cuka makan.
Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang sobat butuhkan. Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Jajanan khas Gondanglegi ini dapat dengan mudah kita jumpai di Alun-alun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. Setiap wisatawan yang datang ke Kota Malang dan ingin merasakan jajanan murah meriah yang memiliki. Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
