Lagi mencari inspirasi resep sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Sapi Rempah (tidak bau, daging super lembut) memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sapi Rempah (tidak bau, daging super lembut):
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (iris sesuai serat)
- Gunakan 3 bh kentang size sedang potong dadu besar
- Siapkan 2 bh wortel size sedang dadu besar
- Siapkan 2 ons buncis potong sepanjang korek api
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil Secukupnya sesuai selera aja yaa
- Ambil Kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga Lawang
- Siapkan 1 bh pala (di parut sedikit, sisanya dicemplungkan aja)
- Siapkan 1 bh tomat belah 4
- Siapkan 4 batang daun bawang potong kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih (tidak kupas kulit)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas jahe geprek
- Ambil Bumbu dapurnya :
- Ambil Sesuai selera garam, gula
Cara membuat Sop Sapi Rempah (tidak bau, daging super lembut):
- Daging yg sudah dipotong, sempat saya remas pakai daun pepaya. Hasilnya mmg lembut lohh 😄😄 pdhl kata mbak nya ini daging agak keras.
- Didihkan air pakai api besar, masukkan daging
- Rebus sebentar sampai kotoran nya terangkat
- Cuci bersih yaaa. Rebus nya jgn lama2. Supaya kaldu nya ga terbuang
- Didihkan air lagi secukupnya.masukkan daging dan rempah cemplung, dan bumbu halus yg sudah ditumis mata g. masak sampai daging empukkk
- Setelah empuk masukkan kentang + wortel
- Udah matang br masukkan buncis, jd ga overcooked 😀
- Sebagai pelengkap ga lupa pakai sambal rawit, emping goreng, daun seledri, bawang goreng, jeruk nipis 👍😅 SEDAPPPPPP
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
