Anda sedang mencari inspirasi resep donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan tepung terigu protein tinggi
- Gunakan susu bubuk full cream
- Sediakan ragi instan
- Siapkan gula pasir
- Ambil Bahan B :
- Gunakan kentang kukus dan haluskan
- Siapkan kuning telur
- Gunakan air dingin atau susu cair full cream
- Gunakan Bahan C :
- Gunakan butter
- Sediakan garam
- Siapkan Taburan toping :
- Sediakan gula halus
- Siapkan kayu manis bubuk
- Ambil brown sugar
Langkah-langkah membuat Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder:
- Dalam wadah aduk rata bahan A menjadi 1, masukan bahan B mixer hingga rata dan kalis. kemudian masukan bahan C mixer jadi kalis elastis dan transparan.
- Istirahatkan adonannya hingga 15 menit, lalu bagi adonan masing-masing 40-50 gr bulatkan. Bentuk masing-masing adonan berbentuk tali sepanjang -+ 50cm.
- Jika sudah memanjang ikat adonan kemudian plintir adonannya mengikuti tali ikatannya membentuk kepangan
- Lakukan berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan adonannya hingga ringan dan mengembang. Goreng dalam minyak agak banyak dgn api kecil. Saat awal memasukkan donat gunakan api kecil biarkan donat sampai mengembang sempurna lalu api bisa dibesarkan sedikit. Goreng sampai berwarna coklat keemasan, satu kali balik aja ya biar ga nyerap minyak, kemudian angkat dan tiriskan.
- Toping taburannya : aduk semua bahan jadi satu, aduk merata, taburi ke donat yg sudah di tiriskan dan di dinginkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!