Sempol Ayam Malang
Sempol Ayam Malang

Kamu Lagi mencari ide resep sempol ayam malang yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam Malang memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam Malang:
  1. Gunakan 250 gr daging ayam, cuci bersih, potong kecil
  2. Ambil 150 gr tapioka (bisa dimix tapioka 100gr terigu 50gr)
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1 batang wortel
  7. Siapkan 1 batang seledri
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Gunakan 50 ml air
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan Secukupnya garam
  12. Ambil Secukupnya tusuk sate
Cara menyiapkan Sempol Ayam Malang:
  1. Blender bawang, telur, air, dan ayam hingga halus. Sisihkan.
  2. Potong wortel kotak2 kecil, lalu seledri juga. Campurkan dalam adonan ayam.
  3. Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam, lalu masukkan tepung. Aduk rata hingga dapat dibentuk. Jika belum tambahkan tepung.
  4. Olesi tangan dengan minyak, lilitkan adonan sempol di tusuk sate.
  5. Rebus dalam air yang sudah mendidih hingga mengapung, angkat. Tiriskan.
  6. Baluri sempol dengan kocokan telur, goreng dalam minyak panas hingga golden brown.
  7. Jadinya 20 buah yang ukurannya 3x nya sempol sunmor, ya. Budget kurang lebih 15 ribu. Agak pedih ternyata, setelah tau bahwa budgetnya segini doang. Beli di sunmor 5ribu dapet 3 biji doangπŸ˜‚

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!