Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam malang yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam malang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam berasal dari daerah Malang, makanan yang terbuat dari campuran ayam dan tepung yang ditusuk menggunakan tusukan sate.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam malang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam malang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol ayam malang:
- Ambil 200 gram daging ayam
- Sediakan 300 gram tepung kanji
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sachet ladaku bubuk
- Siapkan 1 sachet royco
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil air panas
- Sediakan tusuk sate
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan 2 butir telur(dikocok utk lapisan menggoreng)
- Sediakan saus sambal
Sempol atau sempolan merupakan makanan berbahan dasar daging, bisa daging ayam, ikan, udang, atau daging sapi dan tepung terigu. Pingin camilan yang enak dan bergizi untuk anak-anak? Dari pada jajan di luar yang nggak jelas, mending kita buatkan saja Sempol rasa Ayam. Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang.
Cara membuat Sempol ayam malang:
- Siapkan bahan,termasuk daging ayam yg utama
- Giling daging ayam
- Haluskan bawang putih,campurkan dng tepung kanji,terigu,daging ayam giling,lada,royco dan garam secukupnya,aduk rata.tambahkan air panas,uleni hingga tercampur rata
- Pulung adonan dng tusuk sate(aq pake sumpit krn ga pny tusuk sate)lalu rebus diair mendidih hingga mengapung.angkat.
- Goreng dng minyak panas sampai setengah matang,lalu angkat dan masukkan dlm kocokan telur goreng lg hingga matang.sempol siap dinikmati dng saus sambal
Terbuat dari daging ayam cincang yang dibumbui kemudian dicampur dengan cukup banyak tepung tapioka dicampur dengan tepung terigu. Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. COM - Sempol ayam adalah jajanan yang kerap ditemui di pinggir jalan. Daripada kurang yakin dengan kehigienisannya, mending coba bikin sendiri yuk!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
