Bunda Sedang mencari inspirasi resep sempol isi sosis yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol isi sosis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol isi sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol isi sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol isi sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Isi Sosis memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Isi Sosis:
- Sediakan 250 gram fillet daging ayam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 buah wortel kupas potong-potong
- Sediakan 2 batang seledri cincang
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 110 gram tepung tapioka (rose brand)
- Siapkan 5 buah sosis potong 3
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 15 buah tusukan sate
- Gunakan 1000 ml air untuk merebus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah telur kocok untuk celupan
- Sediakan 300 ml minyak untuk menggoreng
- Sediakan sesuai selera Saus favorit
Cara membuat Sempol Isi Sosis:
- Masukkan ayam fillet, telur, wortel, seledri, daun bawang, dan semua bumbu ke dalam chopper dan proses hingga halus
- Tambahkan tepung tapioka lalu proses kembali hingga tercampur rata
- Dengan tangan yg bersih tusukkan sosis ke lidi, lalu ambil 1 sdm adonan sempol dan balurkan hingga sosis tertutupi (olesi tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket)
- Didihkan air tambahkan 1/2 sdt garam dan rebus sempol hingga mengapung selama (15-20 menit) agar matang merata. Tiriskan dan dinginkan
- Panaskan minyak dan kocok sebutir telur, celupkan sempol ke dalam kocokan telur dan goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- Sempol isi sosis siap disajikan dengan cocolan saus kesukaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Isi Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
