Batagor & Siomay BANDUNG
Batagor & Siomay BANDUNG

Bunda Sedang mencari ide resep batagor & siomay bandung yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor & siomay bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor & siomay bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor & siomay bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor & siomay bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor & Siomay BANDUNG memakai 35 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor & Siomay BANDUNG:
  1. Siapkan πŸ‘‰ Bahan Batagor & Siomay
  2. Ambil Ikan Tenggiri fillet
  3. Gunakan Tepung Tapioka
  4. Sediakan Tepung Terigu
  5. Siapkan Telur Ayam
  6. Siapkan Bawang putih di Cincang halus
  7. Ambil garam halus
  8. Siapkan Chicken Powder
  9. Ambil Merica bubuk
  10. Gunakan Daun Bawang di iris kasar
  11. Gunakan Tahu putih potong 2 melintang
  12. Sediakan Kulit Pangsit/Wonton
  13. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  14. Siapkan πŸ‘‰Bahan pelengkap
  15. Sediakan kentang rebus
  16. Siapkan telur rebus
  17. Sediakan Saus kacang
  18. Ambil πŸ‘‰ Garnish
  19. Ambil Timun jepang
  20. Ambil Saus Cabe
  21. Gunakan Daun Mint
  22. Sediakan Daun Rosemary
  23. Ambil πŸ‘‰Bahan Saus Kacang
  24. Sediakan Kacang tanah goreng
  25. Ambil Bawang putih
  26. Gunakan Bawang Merah
  27. Ambil Cabe Merah besar
  28. Siapkan Daun Jeruk buang tulang tengahnya
  29. Sediakan gula merah
  30. Siapkan garam
  31. Gunakan Chicken powder
  32. Sediakan Merica bubuk
  33. Siapkan Air
  34. Gunakan kecap manis
  35. Gunakan minyak untuk menumis

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.

Langkah-langkah membuat Batagor & Siomay BANDUNG:
  1. Siapkan bahan2
  2. Untuk Batagor dan Siomay: masukkan kedalam grinder/blender,Ikan Tenggiri fillet dan telur ayam, kemudian blender sampai halus dan tuang kedalam mangkuk, masukkan garam, chicken powder,merica, tepung terigu dan tepung tapioka,aduk sampai betul-betul rata dengan menggunakan sendok kayu.Setelah rata masukan irisan daun bawang dan aduk sampai rata.
  3. Siapkan tahu yang telah di potong 2 dengan bentuk segitiga,kerok sedikit bagian tengahnya,lalu masukkan adonan Batagor kedalamnya dengan menggunakan garpu/sendok teh.Lakukan sampai dengan selesai
  4. Siapkan kulit pangsit/Wonton, Ambil selembar kulit pangsit isi di tengahnya dengan adonan Batagor, kemudian rekatkan kesemua sisinya, masukkan kedalam cetakan kue talam kemudian kukus siomay sampai matang
  5. Untuk Saus Kacang : panaskan minyak, tumiskan Bawang Merah, bawang putih,cabe merah, dan Daun Jeruk sampai layu dan harum, kemudian masukkan kedalam blender dan haluskan.
  6. Blender kacang tanah goreng sambal halus.sisihkan
  7. Masukkan kedalam wajan/Sauce pan,Bumbu yang sudah di blender, kacang tanah yang sudah di blender,Air,garam,gula merah, Chicken powder, Merica,dan kecap manis,masak saus sampai meletup letup.Koreksi rasa dan matikan api
  8. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng Batagor sampai berwarna kuning kecoklatan dengan Suhu api sedang.Angkat dan tiriskan
  9. Siapkan piring saji Susun Batagor Siomay dan pelengkapnya siram dengan Saus Kacang dan hidangkan selagi panas.
  10. Inilah hasil Plating yang Saya contek😁😁😁
  11. Nyam nyam nyam….Enjoy…😘😘😘

Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga Untuk menemukan batagor ini memang tidaklah sulit. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor & Siomay BANDUNG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!