Bunda lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang:
- Siapkan tepung cakra kembar/ komachi (saya cakra kembar)
- Ambil kentang yang telah direbus/kukus lalu dihaluskan
- Sediakan bread improver
- Gunakan scht susu bubuk full crema
- Sediakan garam
- Ambil margarin upatau mentega
- Gunakan telur ukuran besar
- Gunakan Aktifasi ragi
- Sediakan / 11gr ragi instan
- Gunakan air / susu hangat
- Sediakan gula pasir
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:
- Campur terigu, kentang halus, bread improver dan susu bubuk
- Tambahkan telur dan ragi yang telah aktif ke dalam campura (ciri ragi yang aktif,yaitu berbuih jika didiamkan 5 menit atau 10 menit)
- Uleni hingga setengah kalis, lalu tambahkan garam dan margarin sedikit demi sedikit
- Uleni hingga kalis seperti resep pembuatan roti tawar sebelumnya
- Jika sudah kalis diamkan sekitar 30 menit saja agar tidak over profing
- Lalu di bagi menjadi 40gr, dibulatkan dan dibolongi tengahnya dan diamkan kembali hingga berukuran 2 kali lipat (sekitar 20 menit)
- Goreng di api sedang dan dibalik hanya sekali saja agar muncul white ring
- Jika sudah dapat dihias sesuai selera
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
