Bunda Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Sediakan terigu protein tinggi
- Ambil ragi instant
- Gunakan kentang kukus
- Siapkan kuning telur
- Siapkan susu bubuk
- Sediakan air
- Gunakan margarin
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
Cara membuat Donat Kentang:
- Campur tepung terigu,ragi instan,susu bubuk dan gula pasir.
- Masukkan kentang,kuning telur dan air,dimixer sampai agak kalis.
- Masukkan margarin dan garam,mix sampai benar2 kalis. Bulatkan adonan,biarkan sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan,timbang 40gr dan bulatkan.
- Ambil bulatan yg pertama tadi,lubangi tengahnya dgn bantuan spuit atau tutup botol atau cetak dgn cetakan donat. Diamkan lagi sampai mengembang sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak lumayan banyak,jgn smpai terlalu panas. Gunakan api kecil saja. Goreng donat smpai kedua sisi kecoklatan,dibalik sekali aja tiap sisi. Angkat. Sajikan dgn topping sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
