Anda sedang mencari ide resep sempol ayam ala bunda yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam ala bunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam ala bunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam ala bunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam ala Bunda memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam ala Bunda:
- Gunakan 250 gr Ayam giling
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Ambil 1 btng Wortel (parut)
- Sediakan 1 btng Daun Bawang (iris)
- Sediakan 2 btr Telur (1 u/campuran dan 1 u/ pencelup)
- Gunakan 1 siung Baput (haluskan)
- Sediakan 3 siung Bamer (iris lalu goreng)
- Gunakan Secukupnya Air es
- Gunakan Secukupnya Garam+lada+penyedap
Cara membuat Sempol Ayam ala Bunda:
- Dalam 1 wadah campur jadi satu ayam giling+tepung tapioka+wortel+daun bawang+telur+Bamer+baput
- Masukan garam+lada+penyedap… aduk jadi satu.. tambah air es sedikit aja.. sampe dapat dibentuk.. koreksi rasa
- Ambil adonan kira-kira 1 sendok makan lalu lilit ditusuk sate.. padat kan.. lakukan sampe adonan habis..
- Agar tidak lengket ditangan.. siapkan air di mangkuk untuk mencelupkan telapak tangan
- Rebus adonan dalam air mendidih.. setelah mengambang lalu angkat dan dinginkan
- Kocok lepas 1 butir telur dalam gelas (untuk memudahkan) lalu masukan adonan yg sudah dingin ke telur…. lalu goreng dalam minyak panas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam ala bunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
