Kamu Lagi mencari ide resep donat kentang yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Siapkan kentang uk besar
- Sediakan terigu
- Gunakan gula pasir
- Sediakan mentega
- Ambil baking powder
- Siapkan fermipam
- Siapkan susu uht
- Sediakan telur
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Rebus kentang terlebih dahulu, kemudian di uleh atau di penyet2 pake garfu
- Campurkan tepung, gula, fermipam dan susu uht secukupnya kemudian uleni.
- Tambahkan mentega dan telur, lalu uleni sampai kalis. Tutup adonan dengan serbet bersih/ tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit buang gas pada adonan dengan cara di kempiskan. Bagi adonan dengan ukuran sama. Kemudian dibulat2kan dan dibolongi dengan tutup botol kemasan atau bisa dengan alat penyetak donat.
- Goreng sampai matang, beri toping sesuai selera dan siap dihiddangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
