Sedang mencari ide resep kuah bakso sapi ala abang-abang yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso sapi ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah bakso sapi ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang:
- Siapkan tulang rusuk
- Gunakan tetelan
- Gunakan garam, gula & kaldu sapi
- Ambil daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil kemiri
- Ambil merica
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru.
- Setelah itu presto selama 30 menit, lalu angkat daging yg sudah si presto potong2 menjadi beberapa ukuran kecil, (disini aku pindahkan air kaldunya ke panci yg lebih kecil) tapi kalau mau ttp pakai panci presto jga gpp
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk)
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin baksonyaa deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso sapi ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
