Sedang mencari ide resep sempol ayam sayur homemade yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam sayur homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam sayur homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam sayur homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sayur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Sayur Homemade memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam Sayur Homemade:
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 70 gr tepung tapioka
- Gunakan 30 gr tepung terigu
- Siapkan 1 bt telur ayam
- Gunakan 1 buah wortel kecil serut
- Ambil 1 btg daun bawang iris tipis
- Ambil 2 btg seledri cincang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 butir telur kocok untuk celupan
- Ambil Tusuk sate 35 biji
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng
- Siapkan pelengkap :
- Ambil secukupnya saus tomat / saus sambal dan mayonaise
Cara membuat Sempol Ayam Sayur Homemade:
- Siapkan bahan bumbu halus. lalu haluskan. siapkan bahan lainnya
- Siapkan ayam. masukkan ayam kedalam chopper. haluskan, masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, garam, telur, terigu, tepung tapioka, wortel serut, daun bawang dan seledri cincang. haluskan kembali hingga tercampur rata dan halus.
- Olesi tangan dengan minyak goreng, ambil adonan ayam secukupnya lalu beri tusuk sate dan bentuk bulat lonjong. lakukan terus hingga adonan ayam habis. siapkan air dan didihkan
- Setelah air mendidih. masukkan sempol ayam yg sdh dibentuk. rebus hingga mengapung. angkat dan dinginkan
- Siapkan telur di dalam gelas. kocok lepas telur. celupkan sempol ayam yg sdh dingin tadi.
- Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. angkat. siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Sayur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
