Kamu Sedang mencari ide resep sup iga empuk tanpa presto yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga empuk tanpa presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika tak punya panci presto, kamu juga bisa merebus daging iga hingga teksturnya sempurna. Selama proses perebusan itu panci harus selalu ditutup rapat agar daging semakin cepat empuk. Lantaran waktu yang dibutuhkan untuk membuat iga lembut tanpa panci presto berbeda satu sama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga empuk tanpa presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga empuk tanpa presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga empuk tanpa presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup IGA empuk tanpa presto memakai 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup IGA empuk tanpa presto:
- Gunakan 1/2 kg Iga sapi,1/2bawang bombai 4bawang putih,1pala
- Siapkan 2 kentang,2 wortel,1tomat,loncang seledri, 1 megisapi
- Siapkan 1 royko sapi, 1 sdt merica bubuk, garam
Setelah semua bahan matang dan dagingnya empuk, cicipi sekali lagi dan tambahkan garam dapur beryodium kalau dirasa perlu lalu angkat. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Setelah semua sayuran dan daging empuk meresap bumbu.
Cara menyiapkan Sup IGA empuk tanpa presto:
- Cuci daging sampai bersih lalu rebus d air matang bersama 1 pala yang dibelah mjd 2 bagian dan 2 sendok makan yg berat taroh d bawah daging dan rebus bersamaan selama kurang lebih 1jam..ingat slma proses merebus daging…air harus sll menutupi daging yah….kl air nyusut tambahin lagi
- Diamkan sampai lemak keangkat semua…kl aku biasanya ngrebus daging nya mlm sblm bobo lalu aku masukin kulkas…pagi hari nya stlh lemak keangkat baru deh proses masak….oia kl lemaknya udah keangkat smua kaya d foto,ambil smua lemaknya smpai g bersisa…biar supnya bening lalu panasin dan tambah kan air
- Potong halus bawang bombai dan bawang putih…lalu d tumis satu satu,setelah itu masukan tumisan ke rebusan daging masukinya satu satu jg yah (api ttp menyala utk merebus daging) setelah itu masukan 1megi sapi 1 royko sapi 1sdt merica dan garam selera,lalu cicipi sampai d rasa pas dan cek keempukan daging jika udah oke smua baru deh wortel d masukan tggu smpai empuk lalu gantian kentang dan tomat kira2 3 menit lalu kecilkan api masukan loncang dan seledrinya….jadi dehhhhhhhh selamat mencoba
Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Masak iga sampai empuk (silahkan tambahkan air jika dirasa kurang). Masukkan wortel, kentang dan daun bawang. Untuk mendapatkan iga sapi yang empuk dan dagingnya bisa terlepas dari tulangnya memang membutuhkan waktu yang sedikit lama jika menggunakan panci biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup IGA empuk tanpa presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
