Kamu Sedang mencari ide resep sop daging kacang merah yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Kacang merah menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Kacang merah:
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Pala (me skip)
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan Bahan sop
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 200 gr daging Sapi
- Gunakan 100 gr kacang merah
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 3 batang buncis
- Gunakan 1/2 buah Jagung
- Sediakan Bunga kol (me skip)
- Ambil 1/2 buah bawang Bombay
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 buah cengkeh (me skip)
- Sediakan 1 buah kayu manis(me skip)
- Gunakan 2 buah cengkeh (me skip)
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap Rasa
- Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis
Cara membuat Sop Daging Kacang merah:
- Rendam kacang merah selama 4 jam. Cuci dan tiriskan. Rebus hingga kacang empuk.
- Siapkan bahan.saya dagingnya rebus dulu setengah matang kemudian potong potong.cuci bersih sayuran dan potong potong.haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan bawang Bombay, kayu manis dan bunga lawang, tambahkan air Lalu masukkan daging dan masukkan kacang merah. Masak sampai matang
- Masukan buncis dan bunga kol, Jagung tunggun1 menit lalu masukan daun bawang,tambahkan garam,gula,kaldu sapi/jamur/penyedap.koreksi rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
