Kamu Lagi mencari ide resep gudeg nangka muda simple yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka muda simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan nangka muda yang dimasak dengan santan. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg nangka muda simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudeg nangka muda simple memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg nangka muda simple:
- Sediakan 600 g nangka rebus
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 100 g gula merah
- Gunakan 1 butir kelapa parut
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 50 ml minyak sayur
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Berikut ini kami tampilkan cara membuat gudeg nangka ala Jogja yang enak. Lengkap dengan tetelan sapi agar rasanya lebih istimewa.
Cara membuat Gudeg nangka muda simple:
- Blander bumbu halus sisihkan. Masukan dalam wajan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan bumbu halus.
- Beri sedikit air dalam blanderan untuk mengambil sisa-sisa bumbu dan tuang dalam wajan dan nyalakan api. masak hingga airnya menyusut. Baru masukan minyak goreng dan masak hingga bumbu tanak / matang.
- Masukan nangka muda dan santan. Aduk.
- Beri bumbu dan masak hingga air asat / air habis. Masak dengan api kecil dan sering-sering di aduk agar tidak gosong. Memasak membutuhkan waktu kurang lebih 3 jam hingga gudeg kering dan matang.
- Gudeg siap di sajikan untuk keluarga yang tercinta.
Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Bicara tentang Gudeg Jogja, saya punya pengalaman unik sekaligus lucu saat makan lesehan di jalan Malioboro. Nangka muda juga sering ditumis, bukan cuma disayur saja. Masakan rumahan ini sedap juga, loh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka muda simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
