Bunda lagi mencari inspirasi resep balado cumi terong pete yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cumi terong pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi terong pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado cumi terong pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado cumi terong pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Cumi terong pete memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Cumi terong pete:
- Siapkan 500 gram cumi basah. Potong cincin
- Siapkan 1 buah terong
- Siapkan 2 papan pete
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 50 gram cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Sediakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Balado Cumi terong pete:
- Cuci bersih cumi lalu potong, goreng sebentar, sisihkan
- Potong terong lalu goreng, sisihkan
- Siapkan bumbu halus, lalu goreng bersama pete, daun jeruk, serai, gula pasir, garam sampai harum lalu koreksi rasa lalu masukan cumi dan terong aduk sampai bumbu rata dan meresap. Lalu angkat sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado cumi terong pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
