Lagi mencari ide resep gudeg nangka sederhana yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Nangka Sederhana:
- Gunakan 300 gr Nangka muda
- Sediakan 1 bks Santan instan (Kara)
- Ambil 1 buah gula jawa
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Sedikit jahe
- Siapkan 1 ruas laos (digeprek)
- Sediakan Daun salam, daun jeruk & sereh
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Sederhana:
- Potong-potong nangka Muda sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan air kurang lebih 800ml, masukan nangka, daun salam daun jeruk, sereh dan laos. Masak hingga nangka empuk.
- Saat nangka sudah mulai empuk, masukan kecap manis hingga warnanya kecoklatan. Masak hingga airnya menyusut setengahnya barulah masukan santan instan, gula jawa yang sudah diiris, dan penyedap rasa, aduk rata kemudian masak hingga air benar-benar surut. Tingkat kekeringannya diatur sesuai selera ya, kalau saya ga terlalu Surut kuahnya.
- Jika kuah sudah surut dan rasa sudah pas, matikan kompor dan hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
