Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka muda (tewel/gori) yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda (tewel/gori) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka muda (tewel/gori), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka muda (tewel/gori) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg nangka muda (tewel/gori) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori):
- Gunakan 500 gram nangka muda (tewel/gori)
- Siapkan 2 bungkus kara segitiga
- Gunakan 200 gram gula merah sisir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Siapkan 1 liter air kelapa
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri goreng
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar butir
- Sediakan Bumbu aromatik :
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori):
- Kupas bersih lalu potong nangka muda, kemudian cuci dengan air garam sambil diremas-remas untuk mengurangi getahnya.
- Masukkan air kelapa ke dalam kuali, campur dengan bumbu halus, bumbu aromatik, garam, kaldu bubuk, gula merah dan santan. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan nan
- Masukkan tewel yang sudah dicuci ke dalam kuali aduk sebentar lalu masak. (lebih enak dimasak pakai kayu karena membutuhkan waktu yang lama)
- Aduk sesekali gudeg. Setelah air mengering tandanya gudeg siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka muda (tewel/gori) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
