Bunda lagi mencari inspirasi resep es cincau daun yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es cincau daun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau daun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es cincau daun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es cincau daun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Cincau Daun menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Cincau Daun:
- Siapkan daun cincau
- Sediakan air matang
- Gunakan Es batu
- Gunakan Santan Gula :
- Ambil santan encer
- Sediakan gula aren
- Gunakan air
- Sediakan daun pandan
- Siapkan garam
- Ambil perasa vanila
Cara menyiapkan Es Cincau Daun:
- Siapkan daun cincau, lalu cuci bersih. Tiriskan.
- Dalam baskom, campur daun cincau dengan air matang. Remas-remas daunnya sampai air berwarna kehijauan dan daun telah berubah pucat. Saring air cincau dan buang ampasnya. Pindahkan cincau ke dalam wadah tertutup. Diamkan selama beberapa jam hingga cincau memadat seperti agar-agar.
- Kuah santan : Dalam panci didihkan santan, beri sejumput garam, perasa vanila dan daun pandan.
- Kuah gula : rebus air bersama gula aren dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Saring.
- Penyelesaian : siapkan gelas atau cup plastik, masukan es batu, tambahkan cincau secukupnya (gunakan sendok, keruk tipis-tipis), beri secukupnya kuah gula aren, terakhir tambahkan kuah santan. Lengkapi dengan sedotan dan sendok plastik. Es Cincau Segar siap dijual 😘😍💚
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Cincau Daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
