Bunda Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka ayam kampung yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudeg nangka ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka Ayam Kampung menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Nangka Ayam Kampung:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam Kampung
- Sediakan 350 gram nangka muda
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2/3 sdm garam
- Gunakan 1 gandu gula aren
- Gunakan 700 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siungbawang putih
- Sediakan 6 biji kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 1 bks ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Ayam Kampung:
- Siapkan semua bahan. Potong2 nangka sesuai selera cuci dan tiriskan. Masukan ayam kampung, nangka dan sereh ke dalam panci presto.
- Masukan air, bumbu halus dan gula merah kemudian aduk2 masukan garam aduk rata kembali sambkl cicipi rasa lalu tutup panci presto dan presto selama 20-25menit.
- Setelah di presto 25menit masukn 1bks santan lalu aduk rata menggunakan api sedang hingga tercampur. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!